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Miel d’Acacia Biologique (Cru), 450g Agrandir l'image

Miel d’Acacia Biologique (Cru), 450g

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Miel d’Acacia Biologique (Cru)

CARACTERISTIQUES SENSORIELLES

Aspect visuel (Couleur): Très clair, presque blanc transparent.

Arôme: Légèrement floral et peu persistant, avec des notes farineuses mieux perçues dans la zone rétro-nasale.

Gout (sensation en bouche): Gout suave, fin et délicat.

Texture (Cristallisation): Cristallisation généralement lente et en cristaux fins.

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L'acacia, connu sous le nom scientifique de Robinia Pseudoacacia, appartient à la famille des Fabacées, d’une hauteur de 15 à 25 mètres, de large envergure, épineux, développant au printemps de petites fleurs blanches puis des fruits sous forme de gousses. 

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Miel d’Acacia Biologique (Cru), 450g

Miel d’Acacia Biologique (Cru), 450g

Miel d’Acacia Biologique (Cru)

CARACTERISTIQUES SENSORIELLES

Aspect visuel (Couleur): Très clair, presque blanc transparent.

Arôme: Légèrement floral et peu persistant, avec des notes farineuses mieux perçues dans la zone rétro-nasale.

Gout (sensation en bouche): Gout suave, fin et délicat.

Texture (Cristallisation): Cristallisation généralement lente et en cristaux fins.

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